Vaření je zábava

       Budeme potřebovat :     

                             10 dkg másla

                             10 dkg anglická slanina

                             1 snítka rozmarýnu

                             4 lžíce olivový olej

                             4 kg krůty

                             podle chuti sůl

Postup :               

Krůtu omyjeme, osušíme a prošpikujeme velmi hustě špalíčky slaniny. Celou krůtu potřeme olivovým olejem a osolíme.Krůtu vložíme do pekáče, přidáme máslo,rozmarýn a podlijeme trochou vody. Máme-li drůbky, tak je uvaříme předem a vývarem z nich během pečení krůtu podle potřeby podléváme. Když drůbky nemáme, podléváme jen vodou. Krůtu pečeme přiklopenou v pekáči přibližně 2,5 - 3 hodiny při 180 °C.Pečenou krůtu podáváme podle chuti s houskovým nebo bramborovým knedlíkem a zelím či špenátem.

¨                                                                   

                                                                                 OBRÁZEK ZKOPÍROVÁN Z GOOGLE OBRÁZKŮ.