Bramborová kaše
Budeme potřebovat : mletý kmín
sůl
250 ml mléka
6 ks brambor
25 g másla
Postup :
Brambory oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky, dáme do osolené vody se špetkou mletého kmínu a vaříme přibližně 30 minut.Mezitím si ohřejeme mléko.Když jsou brambory měkké, vodu slijeme, přidáme máslo a rozšťoucháváme, nebo šleháme ručním šlehačem a přitom přiléváme teplé mléko. Pokračujeme do té doby, dokud není kaše hladká.Při podávání můžeme zjemnit ještě plátkem másla navrch.
OBRÁZEK ZKOPÍROVÁN Z GOOGLE OBRÁZKŮ.
bramborová kaše
(Eliška, 5. 1. 2015 17:21)